مواد لازم
320 گرم مرغ خرد کرده بدون استخوان
2/3 لیوان پودر نشاسته سیب زمینی* میتوان از نشاسته ذرت نیز استفاده کرد.
1 دسته کوچک ریحان
روغن گیاهی
2 قاشق غذاخوری سویا سس
1 قاشق غذاخوری آب جو* می توانید از انواع بدون الکل آن نیز استفاده کنید.
3 حبه سیر - ریز خرد شده
1 عدد تخم مرغ
1 قاشق غذاخوری پودر فلفل سفید* یا سیاه
1 قاشق غذاخوری شکر
2 قاشق چایخوری نمک
1 قاشق غذاخوری پودر فلفل سفید* یا سیاه (برای ادویه مخصوص)
2 قاشق چایخوری نمک (برای ادویه مخصوص)
1/3 قاشق چایخوری پودر کاری(برای ادویه مخصوص)
ادامه مطلب
درباره این سایت